Taninos Duo Vinif

PROPIEDADES

Estabilización del color
Protección de los aromas ante la oxidación
Protección contra la quiebra oxidásica debida a Botrytis Cinerea
Aporte de sucrosité y estructura
Potencia e intensifica la fruta madura

CARACTERISTICAS TECNICAS

Roble francés (Quercus Petraea, Quercus Robur) y roble americano (Quercus Alba) calidad tonelería, tostado y no tostado

Extraído al agua, concentrado y después deshidratado por atomización

Solubilidad total

CONSEJOS DE UTILIZACION

Vinos blancos y rosados: durante el desfangado.

Vinos tintos: durante el encubado.

Disolver en 20 veces su peso en agua a 35ºC, incorporar paulatinamente durante el encubado o durante el primer remontado de homogeneización

ACONDICIONAMIENTO Y CONSERVACION

Bolsa de 500 g de polietileno - aluminio con cierre.

Conservar el producto en su embalaje original, a temperatura ambiente, protegido del aire y la humedad. No almacenarlo cerca de productos químicos volátiles, disolventes o cualquier otro producto con olor.

Fecha de caducidad de 5 años si no se abre el embalaje. Consumir rápidamente una vez abierto.